Экстракт черного чая (Camellia Sinensis) с гарантированным содержанием полифенолов не менее 20% и кофеина не менее 3% — готовый компонент для БАД, спортивного питания, косметики и функциональных напитков. Поставляем оптом от 25 кг со склада в Москве, с документами и образцами.
Состав и стандартизация
Экстракт получают из листьев китайской камелии (Camellia Sinensis), выращенной в Китае. Это коричневый порошок с желтовато-бурым оттенком и характерным вкусо-ароматическим профилем черного чая. Ключевые показатели стандартизированы: полифенолы — не менее 20% (контроль методом УФ-спектрофотометрии), кофеин — не менее 3% (контроль методом ВЭЖХ). Тонкость помола: не менее 95% частиц проходит через сито 80 меш. Срок годности продукта — 3 года.
Свойства и преимущества
Благодаря фиксированному содержанию активных веществ экстракт удобен для системного использования в производстве. Полифенолы обеспечивают антиоксидантную активность, а натуральный кофеин мягко тонизирует. Продукт также отличается стабильными физико-химическими показателями: потери при сушке 2,93%, общая зольность 3,09% — оба значения находятся в пределах установленных норм.
Применение в разных отраслях
В пищевых добавках экстракт используют как источник полифенолов и кофеина для поддержки тонуса и антиоксидантной защиты. В спортивном питании он ценится за мягкое стимулирующее действие и адаптогенные свойства. В косметике компонент добавляют в средства для ухода за кожей и волосами, а в функциональных напитках он обогащает продукт биоактивными веществами и придает вкус черного чая.
Контроль качества и безопасность
Каждая партия сопровождается сертификатом анализа. Подтверждено отсутствие остаточных пестицидов, бензапирена и полиароматических углеводородов в допустимых пределах, а также отсутствие радиационной обработки. Микробиологические показатели строгие: КМАФАнМ не более 1000 КОЕ/г, дрожжи и плесень не более 10 КОЕ/г, патогенные микроорганизмы не обнаружены в 10 г продукта.
Условия поставки от «Альянс Сервис»
Предлагаем экстракт черного чая оптом от 25 кг. Товар находится на складе в Москве, организуем доставку по РФ. Работаем по договору, предоставляем бесплатные образцы для тестирования и полный пакет сертификатов качества. Чтобы уточнить условия и получить консультацию, позвоните по телефону +7 (499) 703-31-76 или напишите на info@ascorbic.ru.
