Кальций стеарат итальянского производства — это высококачественная кальциевая соль стеариновой кислоты, востребованная в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности. Предлагаем оптовые поставки от 25 кг со склада в Москве, с доставкой по всей России и необходимыми сертификатами.
Состав и физико-химические свойства
Кальций стеарат (Calcium Stearate) представляет собой химическое соединение с формулой Ca(C17H35COO)2, получаемое в результате реакции стеариновой кислоты с кальцием. Внешне это белый мелкозернистый порошок, который отличается стабильностью и низкой гигроскопичностью. Благодаря своей структуре, он эффективно выполняет функции разделителя, антислеживателя и стабилизатора в различных технологических процессах.
Применение в пищевой промышленности
В пищевой отрасли кальций стеарат используется в качестве антислеживающего агента и эмульгатора. Он предотвращает комкование и слеживание сыпучих продуктов, а также способствует сохранению однородной текстуры. Чаще всего его можно встретить в составе маргаринов, кондитерских изделий и сухих смесей. Добавка помогает продлить срок хранения продукции, сохраняя её качество на протяжении всего периода реализации.
Роль в фармацевтике и косметике
В фармацевтическом производстве кальций стеарат применяется как вспомогательное вещество при таблетировании: он снижает трение между частицами порошка, улучшая текучесть и предотвращая налипание массы на пресс-формы. В косметике стеарат кальция выступает загустителем и стабилизатором эмульсий, улучшая текстуру кремов, лосьонов и декоративной косметики, обеспечивая лёгкое нанесение и приятные тактильные ощущения.
Форматы поставки и условия сотрудничества
Мы поставляем кальций стеарат оптом от 25 кг, что удобно для производителей и дистрибьюторов. Продукт доступен в различной фасовке, под заказ возможны индивидуальные форматы упаковки. Наличие собственного склада в Москве позволяет оперативно отгружать товар и организовывать доставку в любой регион РФ. Для оценки качества мы предоставляем бесплатные образцы и полный пакет сертификатов соответствия.